J’ai pu visiter la magnifique ville de Québec en Juillet 2023, 23 ans après un passage express lors d’un stage étudiant de 3 mois à Montréal. Quel plaisir ça a été de redécouvrir cet endroit si beau et animé, et surtout d’aprofondir un peu la découverte ! En quatre jours on a le temps de plus faire qu’un un seul …
La ville de Québec est située dans la province du Québec au Canada. Fondée en 1608 par le français Samuel de Champlain, Québec est l’une des plus anciennes villes d’Amérique du Nord et a été désignée site du patrimoine mondial de l’UNESCO en raison de son riche héritage et de son charme européen : Français, puis britanique …
Plongeons dans cette ville fascinante et découvrons les lieux incontournables de Québec.
Le Vieux Québec
Le Vieux Québec est le cœur historique de la ville, avec ses rues pavées, ses bâtiments en pierre et son atmosphère authentique. Explorez les ruelles pittoresques, admirez l’architecture magnifique et imprégnez-vous de l’ambiance unique de ce quartier chargé d’histoire.
Surtout ne manquez pas de faire un petit passage à la Place Royale, c’est là où tout a commencé … en 1608. Cette place est manifique, avec une statue de Louis XIV présente majestueusement en son centre.
Profitez pour faire du shopping, les boutiques sont variées et très sympa, que ce soit pour des souvenirs / cadeaux ou des produits plus artisanaux. Il y a aussi quelques restaurants sympas, avec bien sûr à la carte les fameuses poutines.
Le quartier du Petit-Champlain
Situé au pied du Cap Diamant, le quartier du Petit-Champlain est un véritable joyau de Québec. Avec ses boutiques pittoresques, ses galeries d’art et ses restaurants charmants, c’est l’endroit idéal pour flâner, faire du shopping et déguster des mets délicieux.
La rue principal est souvent très animée : chateurs, musiciens … C’est vraiment un endroit très agréable.
La promenade des gouverneurs et promenade de la Terrasse Dufferin
Profitez d’une vue imprenable sur le fleuve Saint-Laurent depuis la promenade des gouverneurs et la promenade de la Terrasse Dufferin. Ces magnifiques promenades offrent une vue panoramique sur le fleuve, le Vieux Québec et le château Fairmont Frontenac, faisant de cet endroit un lieu de prédilection pour les promenades romantiques et les photos mémorables.
Le Château Fairmont Frontenac
Symbole emblématique de Québec, le château Fairmont Frontenac est un hôtel de luxe qui domine le paysage urbain. Que ce soit pour séjourner dans cet établissement historique, déguster un délicieux repas ou simplement l’admirer de l’extérieur, le château Frontenac est un incontournable de la ville.
Les fortifications
Québec possède le seul système de fortifications encore présent en Amérique du Nord.
Promenez-vous le long des remparts et imaginez l’époque où ces fortifications étaient essentielles à la défense de la ville. Les passionnés d’histoire apprécieront cette immersion dans le passé.
N’hésitez pas à réserver une visite guidée de ces fortifications, via Getyourguide ou directement sur place (trouvez le grand kiosque à côté du Château Fairmont Frontenac).
Un peu d’histoire
L’histoire des fortifications de Québec remonte à l’époque de la fondation de la ville par Samuel de Champlain en 1608. Les fortifications ont joué un rôle crucial dans la protection de la ville contre les attaques ennemies et ont contribué à en faire une place forte stratégique en Amérique du Nord.
Dès les premières années de la colonie, des palissades en bois ont été érigées pour protéger le petit établissement contre les incursions des peuples autochtones et des autres puissances coloniales européennes. Au fil du temps, ces palissades ont été renforcées et étendues pour faire face aux menaces croissantes.
Cependant, la première véritable fortification de Québec a été construite sous le règne du gouverneur Louis de Buade, comte de Frontenac, au 17e siècle. Les fortifications comprenaient des murs de pierre et des bastions, qui servaient de défenses avancées pour la ville. Cela permettait de protéger les habitants et les infrastructures militaires des attaques terrestres.
Au 18e siècle, pendant la guerre entre la France et la Grande-Bretagne pour le contrôle de l’Amérique du Nord, Québec a été le théâtre de plusieurs batailles importantes. Les fortifications ont été renforcées et étendues pour faire face aux assauts britanniques, notamment lors du célèbre siège de Québec en 1759 mené par le général britannique James Wolfe.
Après la conquête de la Nouvelle-France par les Britanniques, ces derniers ont continué à développer et à moderniser les fortifications de Québec. Les travaux de construction se sont poursuivis tout au long du 19e siècle pour renforcer les défenses de la ville contre les éventuelles invasions américaines.
La citadelle de Québec
Située sur Cap Diamant, la citadelle de Québec est une impressionnante forteresse construite au 19e siècle.
Découvrez son architecture imposante, visitez le Musée Royal 22e Régiment et assistez à la cérémonie de la relève de la garde pour une expérience militaire captivante.
Vous pouvez également parcourir les Plaines d’Abraham à proximité de la citadelle, là où a lieu la fameuse bataille entre français et britaniques en 1759, qui a tourné à l’avantage de ces derniers, et changé le cours de l’histoire de la ville et de la “Nouvelle France”.
Un peu d’histoire
Les fortifications de Québec ont été érigées dès les premières années de la colonie, peu après la fondation de la ville par Samuel de Champlain en 1608. À l’époque, des palissades en bois ont été construites pour protéger l’établissement contre les attaques des peuples autochtones et d’autres puissances coloniales européennes.
Au 17e siècle, les fortifications de Québec ont connu des améliorations significatives. Le gouverneur Louis de Buade, comte de Frontenac, a entrepris la construction de véritables fortifications en pierre pour renforcer la défense de la ville. Les travaux ont débuté vers 1680 et ont été réalisés par des ingénieurs militaires français.
Ces fortifications comprenaient des murs massifs en pierre, des bastions et des portes fortifiées. Les murs étaient conçus pour résister aux tirs d’artillerie et offraient une protection contre les assauts ennemis. Les bastions servaient de postes avancés, permettant une meilleure surveillance des environs et une défense plus efficace.
Les fortifications de Québec ont joué un rôle crucial pendant les conflits entre la France et la Grande-Bretagne pour le contrôle de l’Amérique du Nord. En particulier, lors de la guerre de Sept Ans, Québec a été le théâtre d’un siège majeur en 1759. Les forces britanniques dirigées par le général James Wolfe ont attaqué la ville, forçant les Français à se retrancher derrière les fortifications. Après plusieurs mois de siège, les Britanniques ont réussi à pénétrer les défenses et ont remporté la bataille de Québec, marquant un tournant dans le conflit.
Après la conquête de la Nouvelle-France par les Britanniques, ces derniers ont continué à renforcer et à améliorer les fortifications existantes. Au 19e siècle, de nouvelles structures ont été ajoutées, telles que des bastions supplémentaires et des casemates, pour faire face aux avancées technologiques et aux nouvelles méthodes de guerre.
Au fil du temps, les fortifications de Québec ont perdu leur rôle défensif et ont été désarmées. Cependant, elles ont été préservées et sont devenues un site historique majeur. En 1985, elles ont été inscrites au patrimoine mondial de l’UNESCO en tant que témoignage exceptionnel de l’architecture militaire et de l’histoire de la région. Aujourd’hui, les visiteurs peuvent parcourir les remparts, explorer les bastions et admirer les vues panoramiques sur le fleuve Saint-Laurent, plongeant ainsi dans l’histoire fascinante des fortifications de Québec.
Le musée de la civilisation
Plongez dans l’histoire, la culture et la société québécoise en visitant le musée de la civilisation.
Des expositions fascinantes, interactives et éducatives vous permettront de mieux comprendre l’évolution de la société québécoise à travers les siècles.
Parc de la Chute-Montmorency
À quelques kilomètres du centre-ville, le parc de la Chute-Montmorency abrite une chute d’eau spectaculaire, haute de 83 mètres. C’est 30 de plus que les chutes du Niagara !
Pour monter au sommet de la chute où vous attend une passerelle impressionnante, vous pouvez soit utiliser le télécabine (17 $ CAN) ou l’escalier et ses 489 marches.
Vous avez aussi la possibilité de traverser la cascade dans toute sa largeur en tyrolienne (une expérience inoubliable ! je l’ai fait …). Cela vous coûtera 30 $ CAN.
Si vous préférez l’escalade, il y a une “via ferrata”, pratiquable pour à peu près le même tarif.
Dans tous les cas, profitez de votre visite dans cet endroit incroyable pour admirer la beauté de cette cascade imposante et profitez des vues panoramiques sur le fleuve Saint-Laurent.
L’Île d’Orléans
À proximité de Québec, l’Île d’Orléans offre un véritable havre de paix et un retour aux sources. Explorez les villages pittoresques, dégustez des produits locaux, visitez les vignobles et découvrez la culture et l’histoire de cette île charmante.
Les maisons de cette île sont très colorées et typiques du Québec, et toutes différentes !
L’île est située non loin du Parc de la Chute-Montmorency, cela peut être intéressant de grouper les deux visites sur une même journée.
La ville de Québec regorge de lieux fascinants et incontournables qui témoignent de son riche patrimoine et de son charme unique. Du Vieux Québec à la citadelle, en passant par le château Frontenac et la chute Montmorency, chaque endroit offre une expérience mémorable. Que vous soyez passionné d’histoire, amateur de paysages époustouflants ou en quête de découvertes culturelles, Québec saura vous captiver à chaque coin de rue. Préparez-vous à être séduit par l’authenticité et la beauté de cette ville extraordinaire.
